Kripik Ubi Sambal Simago Mago

Deskripsi Produk

Proses pembuatan keripik ubi sambal 1. Kupas kulit ubi, cuci bersih, lalu iris tipis bulat 2. Rendam irisan ubi dalam campuran air, garam, dan air kapur sirih selama beberapa menit agar hasilnya renyah. 3. Tiriskan ubi hingga benar-benar kering sebelum digoreng. 4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. 5. Goreng irisan ubi sedikit demi sedikit agar tidak menempel satu sama lain. 6. Aduk perlahan hingga keripik berwarna kuning keemasan dan renyah. 7. Angkat, tiriskan minyaknya, dan biarkan dingin. 8. Cuci bersih cabai merah, bawang putih,dan bawang merah 5. Lalu haluskan. 6. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu tumis bumbu 7. Masukkan singkong goreng kedalam bumbu, lalu beri garam dan gula 8. Koreksi rasa. Proses penyajian 1. Siapkan kemasan plastik, dan masukkan keripik ubi sambal kedalam kemasan plastik. Lalu rekatkan kemasan plastik 2. Keripik ubi sambal siap disajikan "pu memproduksi dan sekaligus menjual hanya 1 produk keripik ubi sambal ini saja" "saya sudah memperbaiki catatan dari komite fatwa"